第八百零七章 宵夜 (第3/3页)
节缝隙，大力的劈砍，将庞大的鱼肉分成大小均匀的块状，动作行云流水，显然是个老手。
旁边的一个不锈钢大盆里已经装满了清理好的鱼腩和鱼排，银白色的鱼肉在灯光下泛着新鲜的光泽。
灶台边，一名年轻的水兵正守着两口锅。
左边那口锅里，油花翻滚，一块块裹着薄薄淀粉的鱼块正在热油中逐渐变成金黄色，散发出诱人的酥香，那是红烧石斑鱼的半成品，正在过油定型。
右边那口锅里，清澈的鱼汤正在咕嘟咕嘟地冒着泡，汤色奶白，几片姜和一段葱在汤面上轻轻翻滚，鲜美的香气随着蒸汽弥漫开来，让人闻着就不由自主地分泌唾液。
另一侧的蒸锅也在冒着热气，透过玻璃锅盖可以看到，两大块处理好的鱼腩正躺在蒸盘中，上面铺着细细的姜丝和葱段，随着蒸汽的升腾，鱼肉的鲜香被充分激发出来，与姜葱的清香完美融合。
陈远靠在门框边，看着眼前这幅热火朝天的景象，嘴角不自觉地上扬。
他原本只是随口说了一句饿了，没想到这些人真的认认真真地忙活起来了，而且看这架势，分明是要把这条石斑鱼从头到尾安排得明明白白。
老张抬头看到他，咧嘴一笑，手中的斩骨刀在案板上剁了一下，发出清脆的响声：“陈先生！你再等二十分钟，马上就好！清蒸的已经上汽了，红烧的正在收汁，鱼汤再滚一会儿就能出锅！保管让你吃得满意！”
陈远笑着点了点头，也不催促，就那样靠在门框边，看着锅中翻滚的汤汁和蒸腾的热气，心中涌起一股暖意。
虽然现在也没多饿，但在茫茫大西洋上，刚刚经历了一场与鲨鱼的搏斗之后，能闻到这样一股饭菜香，确实是一种难得的慰藉。
而且他们的这些做法，显然都是川菜的做法，想来也是特意迎合了一下他的口味。
身后出哪里脚步声，随之而来的还有刘振国打趣的声音：“怎么样？我们这船上的炊事班也可以吧？”