第380章 春日百花蜜 (第2/3页)
众看得新奇。姜南的直播完全不同于常规带货，没有激昂的情绪渲染，也没有套路化的逼单话术。她的讲述娓娓道来，像一篇舒展的散文，又如同一堂通俗易懂的科普小课。
在她这里，心都能变得平静下来。
很多观众听得十分入神，评论区里不断弹出各式各样的问题，弹幕滚动得飞快。
姜南直播向来不会只顾自顾自输出，会时刻留意滚动的公屏。看见评论区有不少人问， “水蜜到底是什么”，她停下来解答。
“有同学问什么是水蜜，那我就简单跟大家讲一讲。” 姜南并不觉得这是浪费时间，耐心做起科普。
“蜜蜂从花朵采回来的花蜜，初始水分含量很高，还算不上真正的蜂蜜。蜜蜂需要在蜂巢内不停扇动翅膀，蒸发多余水分，反复吞吐酿造，直到蜂房封上一层蜂蜡，才算完成酿造，得到成熟蜜。”
“而水蜜，就是还没有酿熟、没有封盖，就被提前摇取出来的蜜。”
“部分蜂农不等蜜蜂完成完整酿造，两三天便摇蜜取货，产量更高，成本也更低。但原生的水蜜水分极大，存放久了很容易发酵、起泡、变酸变质。市面上绝大多数水蜜，会送入工厂做高温真空浓缩，靠加热强行烤干多余水分，成品看着浓稠透亮，外观上几乎和成熟蜜分辨不出来。”
“可高温处理，会直接破坏蜂蜜中的活性酶、黄酮物质，还有独属于春日山花的香气，最后剩下的，大多就只有糖分。”
“所以姜南甄选，只选用完全封盖的成熟蜜，绝不依靠工厂高温浓缩去堆砌蜜的稠度。”
把这点讲透，大部分观众已然明白其中的差别。姜南再把话题拉回限购这件事上，继续说，
“就算风调雨顺，一箱蜂一季能够产出的合格封盖春蜜本就有限；倘若遇上冷雨连绵，产量还要再打折扣。再加上我们定制的筛选标准十分严苛，但凡不达标的原蜜直接整桶拒收，又进一步压缩了最终可以出货的数量。正因如此，这款春日百花蜜做不到无限量产，一年仅有一季，错过就要再等整整一
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