第429章 不得了咯 (第2/3页)
锅烧水,曹秀莲也把衣服收进工作台下方的小盒子,重新穿上了围裙。
柳婆婆盯着赵昊昊烧水的炉子,这电磁炉端是神奇,一点火都没有,仅凭一块方板子就能把锅子里头的水变热。
魏京明坐在座位上,随手摸了一把桌面,干干净净一点油星都没有,卫生倒是可以给个五星。
不过吃的嘛……
鸡螺汤面?
大田螺口感粗糙,泥腥味重,白水鸡炖田螺想想都不好吃。而且,这店里连口炒锅都没,也没见汤锅,明显不是鲜炖现炒,看样子应该是加了科技与狠活的预制汤料?
他不动声色暗暗摇了摇头。
正感慨,一缕清润鲜醇的香气顺着风钻进鼻尖,浓郁却不腻人。
“张老爷子,您好,这是我新做的泥鳅豆腐汤,劳烦您帮忙尝尝看可有需要改进的地方?”季春桃一手端着一只小碗放到桌前。
“新品?哎哟,泥鳅汤,好东西啊!谢谢妹子,老头子我有口福喽!”张利民惊喜地看着面前的小碗,汤底奶白,几块嫩豆腐中间还卧着只大泥鳅。
魏京明喉头动了动。
这汤,哪儿冒出来的?
他以他喝了四十五年汤的经验保证,出锅绝对不超过五分钟!
对面的张利民已经迫不及待捏着小勺舀起一勺浓汤送进嘴里。
滚烫汤汁滑入喉间,河鲜独有的清甜裹着豆腐的软嫩在舌尖散开,泥鳅炖的酥烂,皮肉轻轻一抿便能脱骨,半点土腥气都无。
“绝了!这汤火候拿捏的恰到好处,鲜而不寡,润而不腻,一口下去满嘴鲜香,妹子你的手艺是这个!”张利民竖起大拇指。
魏京明也拿起小勺,一口浓汤落肚,味蕾瞬间被惊艳,瞪圆了眼睛。
“咋样,魏总?”
“不得了咯!我饮过几十年汤水,少见这么纯粹的鲜甜,完全冇半点诈伪,慢火炖出的营养全融在汤里,好喝!”
一旁彭萱萱和李香芝也各自分到一小碗,剩下的小半桶芽芽把盖子盖好,还要留给姨姨和王奶奶的。
“好好喝,和鸡螺汤不一样,可是真的很好喝!芽姐
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