第1018章 大满贯,细节见真章 (第3/3页)
高裕民看着摆在自己面前的餐盘,微微有些诧异。
不是因为菜有多豪华,而是因为这配置,实在是太“对味”了!
每个人面前都是一个标准的不锈钢分格餐盘。
高裕民的盘子里:两个白花花、冒着热气的大馒头。一小碗红油飘香的酸辣肚丝汤。四个格子里,分别盛着:鹌鹑蛋红烧肉、鱼香茄子、清炒小油菜,以及一份铺满红辣椒和花椒、红油滚滚的水煮肉片!
“高省长。”
张明远指着那份水煮肉片,笑着解释道:
“我知道您是川渝那边的人,骨子里肯定还是好这一口麻辣鲜香。咱们这食堂的大师傅也是川区过来的,这水煮肉片是他的拿手绝活。您尝尝,看这味道正不正宗,能不能解一解您的乡愁。”
高裕民眼睛一亮,拿起筷子夹了一片裹满红油的肉片放进嘴里,嚼了两下,顿时连连点头:
“嗯!这花椒的麻和辣椒的香,很地道!没想到在你们这清水县的食堂里,还能吃到这么正宗的家乡菜。小张,你有心了。”
而坐在旁边的秦万里,低头看着自己面前的餐盘,眼中也闪过一丝惊讶。
他的盘子里:没有馒头,是一碗软硬适中的白米饭。配的是一碗清淡的番茄蛋花汤。菜品则是:清蒸鲈鱼块、油渣炒小白菜、宫保鸡丁,以及一份汤汁浓郁的锅巴肉片。
全是没有重油重辣、偏向清淡醇和的菜系!
张明远转过头,看着秦万里,温和地说道:
“秦主任。我听说您肠胃有些不舒服,向来口味清淡,不喜油腻辛辣。”
“所以我提前跟后厨打过招呼,您的这份是单独搭配的。清蒸鲈鱼好消化,那道锅巴肉片是酸甜口的,开胃。您尝尝看合不合胃口。”
在场的其他人,杨海金、乔建波、徐振邦、沈砚舟等人,面前也都是四菜一汤的标准配置,但菜色却各有不同,显然都是经过精心搭配的。
高裕民夹起一块鹌鹑蛋,半开玩笑地指着张明远:
“好你个小张同志啊。”
“我原本在车上还想着,你这连个迎接仪式都没有,肯定是临时抱佛脚,没做什么安排。”
高裕民语气里带着毫不掩饰的赞赏:
“没想到,你小子是把功夫都用在了这‘刀刃’上!连我们在吃上的这点小喜好,都被你提前摸得清清楚楚了!”
“不铺张,不浪费。四菜一汤,荤素搭配。这才是真正能让人吃得下、吃得舒心的东西!你这套大满贯,比外面那些山珍海味,要强得多!”
张明远拿起筷子,笑眯眯地高情商回应:
“高省长,这也是咱们大川市委杨书记一直强调的‘精准服务’嘛。”
“接待领导和招商引资,其实是一个道理。不是非得砸钱搞排场,而是要用心去了解对方真正的需求,解决对方最核心的痛点。只有这样,大家才能坐在同一张桌子上,舒舒服服地把这碗饭吃完,把事给办成。”
“说得好!这饭吃得通透!”秦万里在一旁笑着附和。
一行人一边吃着热腾腾的饭菜,张明远一边适时地讲起了这几道菜在清水县的民间典故,比如那道油渣炒小白菜是怎么在困难时期成了老百姓桌上的“过年菜”,又比如那道酸辣肚丝汤是怎么从街边小摊走进了大饭店。
气氛其乐融融,时不时传出一阵爽朗的笑声。
乔建波坐在角落里,默默地吃着盘里的红烧肉。他抬起头,深深地看了一眼谈笑风生的张明远,在心里暗自叹了一口气。
直到这一刻。
这位之前还在为孙建国站台、试图跟杨海金争权夺利的市长,终于彻底明白了。
他明白了杨海金为什么会不顾一切地力挺这个年轻人!
这看似简陋、甚至可以说是敷衍的食堂大锅饭安排,实则每一步、每一个小细节,都完美地契合了高裕民这种老派干部的保守性格和务实作风!
没有越级,没有铺张。却用四菜一汤的精准定制,展现了极致的细心和对领导的尊重。
这种洞察人心、见微知著的恐怖政治手腕,别说是孙建国那个只会玩弄粗劣权谋的土财主了,就算是放在市委大院里,也绝对找不出第二个人来!
孙建国输的真是不冤!