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第801章 保鲜直通名单

    第801章 保鲜直通名单 (第3/3页)

都顶着一双黑眼圈,但精神头却足得很。

    沈砚正拿着长柄汤勺,把坛底剩下的冬笋、花菇和猪蹄筋一一捞出来,分装进几只青花碗里。

    见陈景垣进来,沈砚顺手又拿过一只空碗,“陈哥,来得正好,前头都利索了?”

    陈景垣走到案台边,接过沈砚递来的青花碗,冲他重重点了点头,“利索了,那位不仅把下个月的会晤定在了咱们这儿,还当场对布朗下了令,以后免去咱们名下船只在海关的抽检。”

    沈砚将一勺浓稠的底汤浇进陈景垣的碗里,“那就好,没枉费几位老师傅熬了这么些天。”

    周围的李崇山和周守民虽然不知道免检背后真正的分量,但一个个都将胸脯挺得更高了。

    “行了,顶层的鲍鱼和元贝都拿去招待客人了,但这坛子底下的冬笋和花菇,可是吸满了整坛山珍海味的精华。”

    沈砚用勺背敲了敲碗沿,招呼着众人,“大伙儿都别客气,一人一碗,尝尝咱们自己熬出来的玩意儿!”

    老师傅们早就馋这一口了,纷纷端起碗,抄起筷子就往嘴里扒拉。

    梁德安夹起一块炖得软烂的猪蹄筋送进嘴里,才嚼了两下,便闭上眼睛晃起了脑袋,“好正!这鲍鱼和火腿的鲜味全钻进了蹄筋里,吃着比鲍鱼还过瘾!”

    角落里,法国主厨保罗双手捧着一只青花碗,他看着碗里那几块不起眼的冬笋,用叉子轻轻叉起一块放进嘴里。

    牙齿刚一咬开冬笋,里头吸饱的汤汁便混着花雕的酒香飙了出来,原本脆嫩的笋肉已经炖得绵软多汁,明明是素菜,入口却满是荤香。

    保罗咀嚼的动作停了下来,他低头看了看碗里的残汤,又抬头看向正拿毛巾擦手的沈砚。

    他把空碗往操作台上一搁,扑通一声单膝跪在了沈砚跟前,双手抱住沈砚的大腿,仰着脸嚷嚷,“导师!我决定了!我再也不回巴黎了!我要跟您学习手艺,我要追随您一辈子!”
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