第822章 信息不对等的谋划 (第2/3页)
他咬着牙，硬生生把火气压了下去，事已至此，如果是半山那边消息闭塞，还没收到西环出事的风声，那就得由他们主动去递这个话；可要是半山明知出事却故意不出手，他也必须得摸清对方的心思！
大老伯转头看向林振海，“阿海，你依家立刻去摇电话，打给半山俱乐部！”
林振海猛地回神，连忙点头，“好，我这就去求陈经理同刘总厨，请他们赶紧出面救场……”
“闭嘴！”
大老伯拐杖一撴，厉声打断他的话，“听清楚老夫的话！电话接通之后，档口被砸、米船被扣的事，你一个字都唔准提！”
林振海傻眼了，他抬手抹了把额头的冷汗，“大老伯，火都烧到眉毛了，唔提这事，那我打电话上去讲咩啊？”
大老伯压低声音，一字一顿地交代，“越系这个时候，越唔可以着急！电话接通后，你只找那位刘总厨或者陈经理，语气要客客气气，就问俱乐部后厨最近有没有咩急的海味干货，你正准备派船队出海正好替他搜罗！”
“借着出海这个由头，你给我探一探半山的口风，看看他们到底知唔知西环被封的事，听明白没有？”
林振海咽了口唾沫，点头应下，连忙走到角落，抓起那部黑色电话的听筒。
半山俱乐部，地下一层的后厨里，沈砚正站在不锈钢操作台前，指点梁德安泡发林振海送来的那匣极品明骨。
“这南洋鲨鱼骨胶质太重，不能直接上猛火，得先用六十度的温水泡足四个钟头，刮净表皮的沙膜，再用老母鸡汤煨透。”
梁德安双手浸在水盆里，手指搓了搓琥珀色的明骨，“总厨，这批货色泽透亮，连点杂质都见不着，放进汤里肯定能化出满锅的金胶。”
保罗站在旁边，一手托着笔记本，一手握着钢笔记的飞快。
后厨的门被推开，管家亨利快步走到操作台前，低声道，“刘先生，西环的林振海老板打来电话，想跟您或者陈经理通话
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