第483章 石重贵请客 (第2/3页)
伙计认得他,忙躬身引路,一面走一面高声道:“石九郎来了,三楼雅间请!!”
三人上了楼,雅间临窗,能望见远处铜雀台遗址与更远处的一带秋山。
李炎在窗边坐了,石重贵与符金玉分坐两侧。
石重贵又起身,叫过一个仆从,低声吩咐了几句,那仆从应声去了。
不多时,酒菜流水地端上来。
头一道是铜雀楼的招牌菜“五味雁”,整只雁儿用黄酒、蜜汁、花椒、桂皮、盐拌着料汁。
先腌后烤,外皮油亮酥脆,撕开时肉汁直往外渗。
第二道是鹿筋,用醋芹与木耳同炒,软糯中带一点脆。
接着是清蒸淇河鲤鱼、羊羹、酱驼峰、细环饼,并几样时令小菜。
酒是邺城本地的“台城春”,入口甘烈,后劲绵长,据说是河北私酿里的极品。
石重贵亲自把盏,给李炎和符金玉斟满。
“不瞒您说,某如今每日里喝茶听曲,日子过得比当年在宫里逍遥多了。”
“可若论这酒楼的菜,当年可吃不上。”
石重贵端起酒盏,话匣子彻底打开,“某刚登基时,邺都人口不过两万余户,城外稍远些的村子,常有流民结棚而居。”
“如今呢,不说翻了倍,单是这铜雀楼一天待客,就顶得上当年一条街的生意。”
“幽州的粮、登州的海货、太原的皮货、汴京的丝绸,都往这里过。”
“脚夫、车马、行商,把个邺都挤得满满当当。”
符金玉夹了一筷子鱼,慢慢挑着刺。
李炎端盏抿了一口酒,故意问:“照你这么说,如今这邺城能比得上太原、洛阳了?”
石重贵道:“太原、洛阳某不敢说。”
“但邺城这口气,是真的起来了。”
“若再过几年,保不齐连幽州都比下去。”
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