第354章 杨家酒楼的白案师傅吊打宋记! (第3/3页)
他见过不少,但像凤尾千层卷这种造型如此花里胡哨,却又不失精致的面点,他还是第一次见。
“凤尾千层卷,这个名字起得真贴切,一道比荷花酥还好看的面点,还是我从来没有见过的,有意思啊!”
张强啧啧称奇,掏出手机从不同角度拍了几张特写照片后,才小心翼翼地避开酥丝,夹起了一片送入口中。
暖金色的外层很快崩成细屑散在舌尖,雪白的油酥层在嘴里化开,绵密轻盈,像一层暖雾铺满整个口腔。
桂花松子豆沙馅涌上来的时候,那股甜润绵长的香气更是一绝,瞬间将他脑子里杂乱的思绪清扫一空。
让他有种回到童年的错觉。
无忧无虑,不需要算计、计较什么,只需要尽情享受美食即可。
张强闭了一下眼睛,又睁开,缓缓将剩下的凤尾千层卷全部吃完。
“真的捡到宝了啊!”
张强低声叹息道。
这些面点虽然远不如各家老字号的招牌菜,但胜在稀有且量大啊!
能有三丁包那种水平,且现役的白案厨师,华夏都没有多少个。
更不要说这个凤尾千层卷了!
以他本人的经验来看,能做出这道面点的白案师傅,放在现役的白案厨师中,绝对算得上是第一人了。
杨家酒楼这个名气一般的红案老字号,在今后的一段时间,或许要靠着新来的白案师傅,翻身扬名了!
张强站起身,朝着蔡鹏喊:“喂,做出凤尾千层卷的白案师傅在不在?”
“你找人家干嘛?”蔡鹏回道。
“想要见一见。”张强道。
蔡鹏撇撇嘴,“你一个食客正常吃饭就行了,想见人厨子干什么?要是人人都像你一样,那我们还怎么工作?”
“反正我刚才进去的时候,人家师傅正忙着呢,肯定没空见你。”
张强被怼得想骂人。
一个破服务员拽什么拽?
老子又不是想见你!
但现在毕竟在人家的地盘,他也确实有求于人,只能忍了。
不过怒火并不会转移,只会从一个人的身上转移到另一个人身上。
他觉得林耀东就是个好目标。
毕竟杨家酒楼的这个面点师傅,肯定能吊打黑幕搞出来的那个宋记。