第293章 土豆的注意事项 (第2/3页)
吐、肚子疼。尤其这几颗，芽已经长得老长，切面也黑透了，毒性更大。”
“大人请看这黑透的面，土豆出现这样的现象是因为苦主家的土豆并没有煮透，毒没有完全去掉，中毒便是难免的。这是放置不当加上烹煮不当所致，并非我铺中售出的土豆本就有毒。”
“我江鲜生每日入账出账皆有记录，前几日卖出的土豆皆是从地窖取出，都是保存完好的，短短几日的时间，是断断不会发芽的，土豆若是出现发芽，必须是存储时间三月以上。若大人不信，可查我铺中账册，看苦主一家何日买过土豆。”
宋明远让人传郑年带账本上堂。郑年跪在堂下，将近日土豆的进货与售卖逐日报了一遍。
那汉子听到一半，脸色已有些发白，嘴里支吾起来：“草民……草民记错了也说不定……”他话未说完，宋明远已皱了眉，堂威一起，汉子登时不敢再攀咬。
江醒却不似旁人那般借机出口气，只缓缓道：“民女也有不是，当初只教人如何种土豆、如何煮来吃，却漏了这存放之法。若早些告诉大伙儿，发了芽的土豆不能吃，吃之前该把芽眼挖净、绿皮削尽，再将土豆煮透，便不会出这档子事了。”
她说着又补了一句，“还有一桩，发了芽的土豆不能和鲫鱼同食，否则毒上加毒。大人，民女愿将土豆的吃法与禁忌写成告示，张贴在超市门口，再请人教给乡亲们。”
宋明远捋着胡须，脸上终于有了松快之色，点头道：“你能如此想，也算认账，苦主家的诊金与药费，由你江姑娘承担。这告示，本官会让主簿帮你
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