第一卷 第330章 尝尝我们的好东西! (第2/3页)
”
于顺一边切一边咂舌:“都这样了,还这么沉。”
“你这不就是废话吗?瘦死的骆驼比马大。。”
赵庆山在旁边搭手:“再怎么说也是头熊。”
“哪怕饿着,也比一般野物重得多。”
“你们几个聊天就聊天,下手可认真点,熊掌别乱切。”
林胜利在旁边提醒了一句:“留好形,别把皮连带弄坏了。”
“知道知道。”
于顺笑呵呵地说着,别看这家伙平日里好像不怎么着调,可真干起活来也算是稳。
拿着刀,一刀一刀往下走,切得比谁都利索。
旁边的大山也不算差。
进步飞快,性子也算沉稳,干活干得相当不错。
额尔敦这边也没闲着。
他把接好的熊血小心端到一边,然后就下手帮忙处理这熊。
“你们能把这血和皮给我们就真不错了,这肉还是算了吧。”
额尔敦还是有点过意不去:“这熊是你们打的,全程我也没怎么帮忙。”
“这皮你们说坏了不好卖,我们可以做些小物件,靴子什么没毛病。。”
“可是这么多的肉,光是净肉,估计就有七八十斤的样子,还有 110斤左右的带骨头的肉。”
“这么多肉白送给我们,我们真的很难安心啊!”
“要不你告诉我们你们家在哪里?我用驯鹿帮你们驮回去?送去附近,就你之前说的那个林场卖掉也可以。”
“拿着吧。”
林胜利上下打量了一眼他:
“这血本来就是我们不要的,这个熊皮破损严重,也不值啥钱,你拿着就是了。”
“你们弄些那种靴子啥的,这不进山也能穿?!”
“至于这肉,说实话,我们也不缺这点。”
“让你拿着就拿着。”
“我们这几天都得在山里面待着,根本带不走。”
“也没必要让你麻烦。”
“说句不好听的,就算不给你们,这肉短时间内也不可能带回去,要么就是喂了野兽,要么就是丢掉。”
“我说了,我可以帮你们带回去,或者帮你们运输出去卖掉。”额尔敦神色非常认真的说道。
“......”林胜利一时间也不知道该说些什么:“要不这样吧,你们自己留一半,剩下的一半卖掉。”
“反正你们不本来就是要去供销社一类的地方购买子弹吗?顺路的事情。”
“至于这钱,就先放在你们那边,等下次遇到的时候,你们交给我就行。”
说实话,这肉怎么也能卖大几十块钱,属实是不算少了。
对于现在这个时代的任何一个人来说,都是很大的一笔收入了。
只是他们现在过于忙碌,属实是没有时间去处理。
等探索结束之后回来,人家也不一定还在这个地方。
就没啥必要了。
不如做一个顺水人情。
一旁的老妇人听着他们的对话,眼神变了又变,然后对着额尔敦说着两句鄂温克语。
也不知道说的是什么。
反正额尔敦在听完之后,当即就笑着说道:“既然如此,那我就不推脱了。”
“这熊肉我会拿出去一半进行售卖换成钱,你们随时可以来找我拿钱。”
不多时,那些熊血、熊皮什么的,就全部都被他们搬回到了自己的撮罗子。
熊肉则是被他们切成条,一条条的全部都挂了起来,就在火塘子上面。
熊肉那种特殊的腥膻气很快就散了出来。
整个撮罗子里面全部都是这样的味道。
甚至有些刺鼻。
“经过这样的处理,这些熊肉可以放很长很长时间,只要在来年夏天之前吃完,就不会有问题。”
额尔敦笑呵呵地对着几个人解释了一句。
林胜利他们几个了解鄂温克人的,觉得这再正常不过,但是魏技术员他们这些并不了解的人,眼里却满是诧异。
他们没想到额尔敦他们竟然会这样处理猎物。
察觉到了魏技术员诧异的目光,额尔敦笑着说道:“只有通过这种方法才可以让肉保存更长的时间。”
“您别看现在我们这儿很凉快,甚至可以很轻松冻死一个人,但是每年都有一段时间特别的热。”
“如果只是靠天去把这些肉给储存起来的话,用不了多长时间就会腐烂变坏。”
“而且通过这种方法进行储存的话,绝对不可能招惹什么蚊虫进来。”
听着额尔敦的话语,魏技术员他们也是频频点头,小张更是拍手拍个不停。
“你们一般会用什么东西来制作熏肉呢?除了驯鹿和熊之外,应该还有其他东西吧?”
魏技术员看着他们已经大概将所有肉给挂了起来之后,这才好奇地询问。
“当然了,鄂温克人虽然是以放牧为主,但是也会进行狩猎。”
不等额尔敦开口,林胜利便已经解释起来:
“野猪、野鹿、狍子、驼鹿,乃至于哲罗鱼之类的东西,都是他们熏烤保存的主要食物。”
“其实咱们今天中午吃的那些驯鹿肉,就是通过这种方
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