第437章 船厂的拆迁工程。 (第2/3页)
来了。”
“后面这俩是来量厨房设备，还有包厢圆桌尺寸的......”
“这些都得提前定制，等咱们装修完后直接就进厂。”
“可惜，隔壁的进度比咱们快了不少........估计得比咱们早开业一周。”
赵二虎哈哈一笑：
“无妨，好饭不怕晚。”
“我已经给他们准备好了开业暴击套餐了.......”
有人情，有权力不用那是傻逼。
商场如战场，从牛宝山和韩主任决定把店开在对面的时候，双方就是不死不休的局面，怎可心软。
“三啊，你记一下，我做如下部署.......”
赵二虎将薛三拉到一旁，简单的交代了几句。
第一，这个副食店原本是有电话座机的，这次要和街道和邮电部门协调，在吧台留一个座机方便预定。
这个烧烤店，为啥要留整整十个包间？
那是因为开在道外，和开在江北完全是两个性质，两种业态。
江北的老味烧烤，周围是糖厂和船厂，工人和家属加起来超过万人，消费的主力是工厂解馋的职工。
而道外十二道街的店，主要面对是周围的百姓，还有各种市里的政府机关，集体单位，周围并没有什么大工厂。
可这年头，除了大国营的工人，有几个普通老百姓舍得吃人均二到三块钱一顿的烧烤。
这个店从一开始，最主要的客户群体，就是公款吃喝的群体。
未来，整个八九十年代.........公款吃喝，才是下饭店的最主要群体。
按赵二虎的估计，道外的老味烧烤，公款吃喝的群体至少会占顾客的一半，营业额的三分之二......
这也是他在二楼弄了整整十个包厢，还必要要前台有电话，能方便订餐的原因。
公家单位，基本都有座机。
当然.......一般人敢
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