第112章 吃喝,瓶颈 (第2/3页)
”
陆沉爽朗一笑,挽起袖口:“我过去日子过的可比这个苦多了!”
他目光扫过船板上那条银光闪闪的宝鱼,也不等白阿水动手,径直俯身抄起鱼,动作干净利落。
只见他精准地刮鳞、剖腹、剔骨,手法娴熟,鱼腥气弥漫开来,雪白的鱼肉被片成薄如蝉翼的鱼片,整齐码在洗净的荷叶上。
白阿水在一旁看得愣住,这分明是常年劳作的筋骨,哪是什么养尊处优的少爷?
小小的炭炉在船尾生起,红红的火苗舔舐着乌黑的炉壁。
白阿水小心地将船撑离岸边,长篙一点,乌篷船轻巧地滑入碧波深处,驶向一片茂密的芦苇荡。
风自湖面吹来,带着水汽和青草的微腥,拂过陆沉的脸颊。
他索性坐在船头,背靠乌篷,望着两岸飞速倒退的芦苇丛,听着船底汩汩的水声,顿觉胸中浊气尽散,说不出的舒爽自在。
不多时,一股浓郁的饭香便从船尾飘出,弥漫了整个船舱。
白阿水见米饭已经焖熟,便轻车熟路的在炭炉上架起一口小铁锅,舀入清澈的湖水。
滚沸后,那薄如纸、透如冰的宝鱼片被筷子夹起,只在翻腾的清汤中微微一涮,鱼肉瞬间卷曲,变得雪白莹润,散发出难以言喻的鲜甜气息。
鱼片蘸着简单的姜醋汁,入口即化,鲜嫩得仿佛还带着湖水的清冽。
旁边,白阿水已将陆沉带来的那节灵藕处理好。
一部分切成指头大小的藕丁,用仅存的一点猪油在另一口小陶锅里“刺啦”爆炒,顿时藕香四溢,带着奇异的清甜。
另一部分则与剔除的宝鱼骨一同投入汤锅。
鱼骨在滚汤中慢慢熬煮,渗出乳白的精华,而那灵藕丁在猛火快炒下,边缘焦香,内里却脆嫩甘甜,别有一番风味。
陆沉端起粗瓷碗,先盛了一碗热腾腾的米饭,再将熬得奶白浓香的鱼骨灵藕汤倒入其中。
汤水浸润着颗颗饭粒,热气带着极致的鲜香直冲鼻端。
他夹起一筷子油亮喷香的炒藕丁送入口中,只觉得口舌之上泛起浓香,滋味越品越足,实在是让人欲罢不能。
陆沉不再言语,埋头大快朵颐,吃得酣畅淋漓。
“你们也一起吃吧。”
陆沉放下碗筷,抹了抹嘴,将装着雪白鱼片和油亮藕丁的盘子往阿水兄弟那边推了推,让他们尝尝味道。
白阿水黝黑的脸颊肌肉绷紧了一下,喉结滚动。
眼神下意识地飘向那晶莹剔透、犹自散发着诱人鲜气的宝鱼片。
一旁的阿疍更是忍不住咽了口唾沫,小小的眼珠几乎黏在了鱼片上。
说来也是讽刺,白阿水以水为生,网中也捞出了几条宝鱼,却从未尝过这宝鱼是何等滋味。
这鱼太金贵,是能换来真金白银、养活弟弟的口粮,更是他们兄弟脱离这水上贱籍的一线渺茫希望。
自己?哪配吃这个!
平日里能有些杂鱼小虾果腹已是老天开眼。
“
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