第十章 扩店 (第2/3页)
开业前一天晚上,他把一沓纸拍在沈既白面前。
“菜单、价目表、员工排班表、进货清单,都整理好了。“苏镜说,“另外,我算了一下——“
“算什么?“
“旺季旺季分界线。“苏镜推了推眼镜,“江州冬天最冷三个月,柠檬茶卖不动。我建议你提前研发热饮,不然十一月开始,流水至少掉三成。“
店里安静了。三个人都看着苏镜,像看一个怪物。
“苏哥……“马骁咽了口唾沫,“你什么时候算的?“
“每天晚上。“苏镜说,“反正睡不着。“
沈既白拿起那沓纸翻了翻,翻到最后一页,抬头看了苏镜一眼,忽然笑了:“苏镜,你过来,我跟你说个事。“
“什么事?“
“从今天起,“沈既白说,“你每个月的工钱,翻倍。不,算干股。你值这个价。“
苏镜愣了一下,随即低下头,声音很轻:“不用。“
“用的。“沈既白说,“你算出来的东西,值这个价。“
马骁在旁边酸溜溜地说:“苏哥这就升职了?我呢?我算啥?“
“你算气氛组。“沈既白说,“没你,咱店里的笑声少一半。“
“……这也算?“
“算。“沈既白一本正经,“笑声也是生产力。“
马骁凑过来看苏镜的本子,看到一半就头疼:“苏哥,你这都是啥啊?又是表又是图的。“
“进货成本表、日均销量预测、旺季淡季曲线。“苏镜说,“看不懂正常,你负责笑就行。“
(本章未完,请点击下一页继续阅读)