第 220章 操心,其实是变相的控制 (第2/3页)
水,苏青禾拿过一副,一步步教柳青芽怎么卤。
先焯水去浮沫,然后起锅烧油,下冰糖炒糖色,再下葱姜蒜爆香,倒入酱油、料酒,加水没过食材,最后下八角、桂皮、香叶、花椒,大火烧开转小火慢炖。
“记住了,卤水烧开之后要转小火,咕嘟咕嘟冒小泡就行,火大了肠子会硬。”
苏青禾拿筷子戳了戳锅里,“像这样,筷子能戳透,就好了。”
另一副,直接让柳青芽上手。
“你来。”苏青禾退到一边,“我在旁边看着,做坏了也不打紧。”
柳青芽深吸一口气,挽起袖子上了灶。
她动作虽然慢,但每一步都记得牢,先焯水,再下卤锅,调料的比例一点不差。
还真别说,柳青芽估计真有点厨艺天赋。第一次做的卤下水,得到了大家的一致认可。
苏青苗夹了一块肠子嚼了嚼,瞪大眼睛:“青芽,你这手艺得阿姐真传了!”
苏青禾也点头:“青芽确实有天赋,第一次就能做成这样。”
夸得柳青芽小脸红扑扑的,感觉很有成就感。
大家吃得正高兴,苏青禾提起:“今天去春风楼卖腐乳,遇到陆公子了。他跟他二姐要回京城,路上不太平,想请我当护卫,送他们回去。”
桌上安静了一下。
柳翠萍张了张嘴,想说“要不别去了”,可话到嘴边又咽了回去。
她打心底里不想让苏青禾去。
孩子不在身边,当娘的很容易被自己的恐惧打败,因为想象往往比现实更可怕。
但她又想起苏青禾说过的——好的父母,是逐渐退场的父母。
父母的爱,是指向分离的爱。
苏青禾看了她一眼,继续说:“这趟活,我肯定是要接的。只是几个妹妹,我也在犹豫。陆公子的对手是京城的人,可能牵扯到一些势力斗争,有可能会遇到生命危险,而不是普通的历练。所以这个决定权,交到她们自己手上。”
听说可能会有生命危险,双胞胎跟柳青芽没有一个人退缩。
苏青苗
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