第76章 新酒出炉 (第2/3页)
能空着手。
而且爹娘成亲以后没多久便要离京赴任，这一去便是数千里，自己也得给他们准备点东西。
王令低头看了一眼自己腰间的钱袋……里面只剩几块碎银，他脸上的笑容慢慢消失。
不行，得快点挣！
想到这里，王令低头看了一眼面前才写到一半的经义，又想了一下顾文礼那张严肃的脸。
最后还是老老实实重新坐了回去。
挣钱归挣钱，这一篇若是不写完，他恐怕活不到挣到钱那日。
……
几日以后，国子监刚刚散学，王令和张英便直接从侧门钻了出去。
张英家的那间酒铺后院，此刻已经完全换了一个模样。
墙角堆着十几坛寻常米酒，而院子最中间，则架着一个模样有些古怪的大铜锅。
锅盖被牢牢扣住，周围用湿布与面糊封死。
最上方接着一根弯曲的铜管，铜管穿过一个装满冷水的大木桶以后，末端又垂进另一只干净的小坛子里。
张英蹲在旁边，一双眼睛死死盯着铜管。
“王兄，真的能行？”
“前几次不是已经出了么？”
“那不是一股怪味吗？”
“所以才让你重新改！”
王令也蹲了下来。
前世最基础的蒸馏原理，他当然知道。
可知道原理与真正做出来，完全是两回事。
锅太大，封口不严。
铜管角度不对，冷凝不够。
火候太急，出来的酒又冲又杂。
前前后后折腾了六七次，才终于把这套简陋的东西弄得像点样子。
而今日这一锅，已经是改过以后第三次试酒。
没过多久，铜管末端终于慢慢凝出一滴透明液体。
啪嗒。
落进小坛子里。
张英眼睛瞬间瞪大。
“出了！”
紧接着，第二滴、第三滴，很快便连成了一条细细的水线。
一股比寻常米酒浓烈得多的酒香，也慢慢散了出来。
原本站在院子另一边的掌柜鼻子动了两下。
随后猛地转过头。
“这酒……”
张英已经迫不及待拿出小盏接了一点。
王令赶紧一巴掌拍开他的手。
“这一段不要！”
“为什么？”
“不好喝。”
张英狐疑地看了他一眼。
不过这些日子，他已经习惯王令时不时冒出一些莫名其妙的说法，只能强忍着馋意继续等。
又过了一阵，王令才重新拿了只干净瓷盏，接了小半盏。
酒液清澈，与如今市面上大多有些浑浊的米酒完全不同。
张英两只眼睛都快粘上去了。
“我先尝！”
他说完，
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