第49章 找调料闭关苦练，陈老九查明底细 (第2/3页)
到了四合院门口，赵德胜打发走板车师傅，看见左右都没人，赵德胜直接把这几个麻袋调料收进了灵泉空间里。。
路过中院，贾家屋里的门缝都开着一条缝。
贾张氏跟贾东旭躲在门背后，看到赵德胜进来，吓得赶紧把直接关死了。
前几天那顿毒打，还有那五十块大洋的教训，让他们现在看到赵德胜就腿软。
这四合院里的禽兽，现在根本没人敢来触赵德胜的霉头。
赵德胜回到东跨院，直接从里面把大门关上闪身进入了空间。
虽然白天进空间容易引起别人怀疑。
但现在赵德胜立威成功了，这四合院里这段时间是肯定没有人来跨院的。
赵德胜把案板架好，拿出一把锋利的切肉刀。
又拿出一些猪肉跟羊肉。
“今天必须把这厨艺给练出来，总不能天天去求何大清做菜。”
赵德胜一边吐槽，一边按照小册子上的比例，开始往盆里配调料，两个锅分别炖猪肉跟羊肉。
第一锅火候没掌握好，加上酱油倒多了。
出锅的时候黑乎乎的一大坨，看着跟焦炭没什么区别。
赵德胜夹起一块尝了一口。
“这特么的炖出来是什么玩意啊，果然就是得交学费才能学会的！”
赵德胜直接把整锅肉倒进垃圾桶，继续切肉重新来。
而另一锅炖羊肉，为了去膻味，他抓了一大把花椒和生姜扔进去。
结果炖出来的羊肉吃在嘴里，整个口腔瞬间麻木了。
“这大厨真不是一般人能当的，做个菜简直比打架还费劲。”
赵德胜骂骂咧咧地洗锅重来。
接下来的十天里，赵德胜在空间里闭关了。
这十天时间，赵德胜在空间里各种配方的比例不断调整。
整整浪费了160多斤的猪肉跟羊肉。
这些损耗赵德胜完全不看在眼里。空间里囤的肉够他吃很久了。
只要能把这门手艺研究出来，那就是稳赚不赔的买卖。
终于，在闭关的第十天。
赵德胜揭开锅盖。
一股浓郁霸道的肉香味瞬间扑面而来。
这锅红烧肉色泽红润发亮，肥肉晶莹剔透，汤汁浓稠得恰到好处。
赵德胜顾不上烫，直接用手捏起一块扔进嘴里。
肉块刚碰到舌尖，那股鲜香咸甜的味道就爆开了。
肥而不腻，入口即化，连瘦肉部分都炖得软烂无比。
赵德胜高兴得很。
“成了！这味道虽然比不上何大清那老小子做的那么好，但是起码也有个一半的效果了！”
紧接着，他又用同样的办法，试验出了一份专
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