第242章 对刘岚进行经理培训 (第3/3页)
说话的主。
刘岚接着说道：“活鱼现宰，肉是紧实的，下锅一滚就定型；死了再宰，肉是松的，一炒就散，汤也浑。我们做的是高端川菜，讲究的就是品质，要是拿死鱼糊弄顾客，人家下回还来不来？你这鱼要是质量没法保证……”
她顿了一下，把验收单往车座上一拍：“那我们就换一家进货。”
送货的嘴角撇撇嘴，低声说了句：“行行行，下次我出门前自己先过一遍，翻肚的不往车上装。”
“不是下次，就从这次开始，活的好好的鱼你留下，剩下不行的你带回去，再给我们送一批过来。”
“不是，我跑那么远给你们送过来，你们不要，还让我再跑一趟，这不是欺负人吗？”送鱼的小伙子有点不情愿，本想着今天糊弄过去就算了，大不了明天注意点，结果刘岚不按套路出牌，今天的鱼还要拉回去退换。
他可不想回去再跑一趟，这鱼本来都快死了，再运回去哪还能再卖出去？除非低价打折处理，亏点本钱。
“你要不给我们换一批，这些我们也不要了，别的东西不好买，什刹海钓鱼的那么多，几条鱼还是能买到的。”
“什刹海钓的鱼能有我们的大吗？”
“你懂什么？野生的虽然小，但营养价值高。”
“大姐，这次就算了吧，下次我保证一定给你送好的。”
小伙子从口袋摸出一块钱，就要拉刘岚的手把钱塞过去。
“你干什么？虽然我年纪有点大，但你也不能有非分之想，赶紧把手放下，再这样下去，我就要喊人了！”
不管是苦苦哀求还是送礼让刘岚高抬贵手，都没有效果。
最后送鱼的小哥，最好把合格的鱼先留下来，剩下的等会再跑一趟送过来。
毕竟利民川菜馆现在远近闻名，只要对外说上一句：里面川菜馆的鱼就是我家供应的，那鱼的价格都能往上涨一涨，他也不想放弃这笔买卖。
许大茂站在二楼的窗户边，看着院里发生的这一幕，满意的点了点头，这刘岚做的不错，守住了底线。