第245章 许大茂的名字就是个活招牌 (第1/3页)
两家饭店的生意蒸蒸日上,李怀德催着许大茂继续进行扩张。
不是许大茂不想挣这个钱,而是好的厨子可遇而不可求。
“大茂,不是何叔不帮你,咱们两家店的名气虽然大,但毕竟工作不稳定,所以……”
“何叔,我懂。”
许大茂明白真正的大师在乎的不是收益,而是名声,在私人餐馆上班,在这个年代就是不务正业。
所以他给老李详细说明了现在的困境,李怀德只能无奈的叹了口气。
“那就让何大清带徒弟吧,就是这徒弟也不是那么容易出徒的。”
“李哥,我最近让何大清在研究一门手艺,只要研究成功,那我们的饭店就能批量复制。”
“真的假的?还能这样干?”
“那还有假?我让何大清把调料提前调配出来,其他店铺的厨子只要会炒菜就行,到时候每样食材放多少,都有固定的分量,虽说没有大厨自己炒的好吃,但这也足够满足大众的口味。”
“你也说没那么好吃,这会不会坏了我的口碑?”
“不会的,这个品牌我准备做中低端市场,这类人群对位口味没有那么挑剔,只要实惠便宜就行。”
“行,那这件事,你多操点心。”
“我多操心没问题,李哥,我说的办理离职这件事?”
“这件事不急,听哥一句劝,现在政策不明朗,还是不要轻易下决定,我已经让人全面接手你在轧钢厂的工作,只给你保留一个虚职,以后不必每天来厂里报到,你专心经营餐馆就行。”
“行吧,那我就先回去了。”
虽然许大茂知道未来已经定型,但李怀德也是出于好心,自己不能驳了人家面子。
四九城电影学院,导演系系主任办公室。
“我的曹导啊,你到底需要什么样的演员?我的那些学生你都面了一遍,难道就没找到合适的吗?”
“唉,优秀的演员是很多,但和我心目中的形象都有点差距。”
“差距?什么差距?”
“她们都放不开,特别是问道对于吻戏的态度,几
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