第138章 公私合营消息 (第2/3页)
自己的灶台前面,正做着一道葱烧海参,看了苏文一眼,微微抬了抬下巴。
“你也别闲着了,今天有好几桌老熟客,要点糟溜鱼片、锅烧肘子、窝塌豆腐、原爆肚丝,你过来看着,有会的,你就上手弄。”
“好嘞,师傅。”
苏文应声,站在牟长勋身边的小灶开始了炒菜,牟长勋的厨艺他已经都会了,这些招牌菜他也能做个一模一样。
保证客人吃不出来差别!
一眨眼,后厨这一上午忙碌也告一段落。
牟长勋不得不再次感慨,苏文学东西是真的快!
这一上午的时间里,苏文又在他身边观看了几道招牌菜,都能很好的复刻出来,
尤其昨天学过的菜,今天让苏文动手去做,那味道、品相都非常完美,引得旁边二灶、学徒时不时投来惊叹的目光!
苏文这厨艺天赋真的是个怪物啊!
牟长勋用干净的抹布擦了擦手,侧头看向苏文,眼神里带着欣赏,
这么好的徒弟算的上是他的骄傲了,等以后再有厨艺大赛,苏文一定会为他争光!
“不错,手感越来越稳了!
你做的菜感觉跟我做的都差不多了,继续保持!”
苏文赶紧点点头, “是,师傅,我一定努力学习!”
牟长勋笑着看向苏文,“嗯,很好,我准备在这个月底办收徒宴,你觉得怎么样?”
牟长勋很迫切的想要办理收徒宴,苏文再这样学下去,估计用不了多久就出师了,到时候再办收徒宴都晚了!
“行,我愿意,师傅这收徒宴需要我买些什么?我一个乡下小子根本不知道里面的门道。”
苏文虚心的问着牟长勋,他是真的没拜过师。
牟长勋笑了笑,“没啥门道,就找人写个拜师帖,再准备个拜师礼就行,像茶叶、烟酒这类的,
到时候我带着你的师兄们来跟你见见,他们现在都在各大酒楼里上班,以后也算是有个照应。”
苏文听到这话赶紧点头,这不错啊!
师兄们都在各大酒楼上班,那他在四九城的酒楼岂不是都有人脉?
要是丰泽园待不下去了,完全可以投奔师兄们啊!
以他现在的厨艺,到哪个酒楼都能干的很好!
“行,师傅,我记住了。”
烟酒茶这些东西倒是好搞,有钱就能买到,可拜师帖这玩意找谁写啊?
也不知道哪里有代笔的人啊?
这拜师帖应该是用毛笔字写的吧?
苏文一脸疑惑,他准备有空了去街上转转,看看你能不能找个有文化代笔的人。
随着最后一桌客人离开,丰泽园也到了中午下班的时间。
苏文拎着自己炒好的菜往旅馆走去,估计媳妇早就饿了……
轧钢厂。
清晨的阳光洒在厂区门口的水泥地面上。
陆续有穿着整齐工服的工人进厂,轧钢厂正门墙边,秦淮勇与秦淮猛两兄弟安安静静等待着。
兄弟俩昨晚就在轧钢厂的职工宿舍凑合一宿。
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