第593章 微服出宫 (第3/3页)
人心照不宣的交换了一个眼神,江瀚才若无其事地收回目光,拍了拍邓阳的肩膀:
「不强逼,切记切记。」
「您放心,臣自然省。」
而就在两人交谈间,江定朔已经捧着几个大大的油纸包挤出了人群,一路小跑着回到了江瀚跟前。
油纸被热油气浸半透,一股裹着脂香麦甜的热气扑面而来。
他先是把几包炸货通通递到了江瀚面前:
「爹,您先尝尝,刚出锅的!」
江瀚随手拿了一包,里头是几块炸藕夹和炸丸子,金黄酥脆,还滋滋地冒着细碎的油泡。
紧接着,江定朔又转身递了几包给一旁的邓阳和冯承宣,悄声道:
「信国公,恪勤伯,你们也尝尝。」
「剩下的给其他人分一分,天气冷,都吃口热乎的。」
冯承宣见状一愣,连忙摆手推辞:
「殿下客气了,臣不敢……」
可江定朔却不由分说,直接把油纸包塞进了他手里。
邓阳倒是没怎麽推辞,双手接过炸货,嘿嘿一笑:
「小爷这记挂着我们呢,哪当起哪当起——」
可他虽然嘴里说着当不起,但手上却已经麻利地拆开了油纸,拈了一团炸丸子咬了一口。
滚烫的油脂溅开、烫他直吸溜,但那张脸上却舒坦极了。
「这小铺子倒是手艺不赖!」
其余分到炸货的护卫们都有些局促,你看看我、我看看你,迟迟不敢动嘴。
他们可不是功勳赫赫的信国公,哪能这麽随便?
直到江定朔再次开了口,众人才总算放下顾虑,拆开油纸享用了起来。
不知道是年节气氛使然,还是因为太子赏赐的缘故,手里的炸果子竟格外香甜,让人忍不住鼻头直发酸。
直到给众人都一一分完後,江定朔才抓了一把龙须撒子送进嘴里;
酥脆的面丝在嘴里碎开,糖霜的甜味混着油香弥漫开来,他忍不住眯起了眼,连连点头:
「好吃!」
江瀚在一旁默默看着,揉了揉儿子的脑袋:
「不错,孺子可教也。」
「有好东西懂礼让,比你爹当年强。」
了父皇的夸奖,江定朔不由嘴角一翘,心里乐开了花。
他一边小口地吃着,一边随口问道:
「爹,看来老百姓日子过还不错。」
「到了年节还有闲钱能买些炸货,街面上到处都是往来行人,热闹非凡。」
但江瀚却是摇了摇头,告诫道:
「这是京师,天子脚下,首善之都。」
「京师是四方财货汇聚,商贾云集之地,谋生的门路多,大伙儿手里都有几个闲钱,年节自然热闹。」
「可天下之大,并非都是这般光景。」
「出了京师往西走,河南、陕北那些省份,前几年又是兵祸又是天灾,不少州府到现在还没缓过劲来。」
「即便朝廷一直都在赈灾,可时至新春,许多寻常百姓也只能拮据度日,勉强熬过这个寒冬。」
「再说了,即便是风调雨顺的太平年节,偏远地区的中小地主们,日子也不一定能有京城市民这般滋润。」
江定朔听罢有些诧异,正想发问,却见自家父皇指着不远处那间炸货铺子:
「京城人多,生意好做。」
「你看那炸货摊子,只用一锅油,从早炸到晚,至少能卖几百份出去,平均下来每一份摊不了多少油钱,薄利多销。」
「可若是在那些地广人稀、聚落零散的偏远村镇里,即便是略有家资的中小地主,也舍不专为了几口吃食,专门起一锅热油。」
「平日能吃上一顿白面,就算是烧高香了。」
「同样的道理,也可以用在肉食上。」
「在京师的屠宰场,一头羔羊被宰杀後,其中上脑、大小三叉、磨裆肉等上好的部位,都会被优先送到各家官员勋戚的府上。」
「中等的比如剔骨肉、肋条、腱子等,就放在酒楼里兜售;差一些的下水、杂碎,就用来煮羊杂,卖给普通市民。」
「所以在京师,无论你是贫是富,总能吃上一些荤腥;」
「可在那偏远的乡野之地,寻常的乡绅地主可就没那麽方便了,只有逢年过节、婚丧大典等重大时日,才会宰杀牲畜。」
江定朔听认真,若有所思的直点头。
江瀚轻轻拍了拍他的後脑勺,最後总结道:
「这就是为什麽百姓会聚集在城市的道理。」
「在人口聚集处,什麽活计都能摊薄,什麽价钱都能压下来;同样一件事,在城里做和在乡下做,成本可谓是天差地别。」
「你是储君,万万不可以京师一隅之景来断定四海全貌。」
「切记要学会透过表象,看清楚其中内里根源,如此才能权衡施策,治理天下。」