第160章红烧兔子 (第1/3页)
“西方蛮夷他们茹毛饮血，从古至今未变。”万方遒没好气地说道，接着又道：“我现在都不敢想象，我下手的话，那兔子得有多惨。”
“闭着眼干吧！”系统鼓励地说道。
“自己动手，丰衣足食。”万方遒手里拿着木棒，“砰……”的一棒下去，兔子眼睛直接翻了白眼。
系统激动地说道：“不错，不错，没有把兔子头给敲掉，敲碎了。怎么做到的。”
“敲晕了那么多鱼，稍微多用点儿力而已。”万方遒深褐色的眼眸看着它说道：“难道一锤八十的砸下去，那兔子的脑袋碎成渣渣了。”
“呵呵……”系统的机械音充满笑意，“手劲儿刚刚好。”
万方遒拿着尖刀，用着巧劲儿，一只手抓住兔头，一手用尖刀切断颈部的动脉和静脉。
手法老练的很，期间晕了的兔子没有挣扎一下。
万方遒掐着表，血流了大约五分钟，直到血液基本流尽。
“放血必须彻底，不然会导致肉质发红、腥味重且易变质。”系统一本正经地说道。
“嗯哼！”万方遒闻言点了点头，“下面该剥兔子皮了。”
系统闻言赶紧说道：“去皮的话在后腿跗关节处环切一圈，向下剥离皮张。兔子皮很薄，需小心避免划破肌肉。”
万方遒小心翼翼地将完整的兔子皮给剥离了下来，第一次做，肯定把兔子身给划得‘千疮百孔’，虽然有点儿夸张，却亦不远。
“这兔子皮，还得硝一下，不然可没法用。”系统语带笑意地说道。
“我知道，不然容易腐烂，被虫蛀。”万方遒闻言明媚的眼眸看着它笑道，“接下来是开膛破肚了。”
“沿腹部中线切开腹壁，避开膀胱不然破了，就被污染了。”系统紧张地说道：“还有胆囊味苦。取出所有内脏，特别注意不要弄破肠道。你懂得。”
“知道，知道。”万方遒一点点的将兔子的腹腔给掏空了，也认识了兔子的五脏六
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