第14章 惊艳的摆盘！ (第1/3页)
苏粟拿起手机偷拍了一张李知白抻面的照片发到了群里。
苏粟不是酥：【图片ipg.】
苏粟不是酥：【不得不说，这沙县老板真的有两把刷子，我看他那套抻面的手法特别专业，特别厉害。】
苏粟不是酥：【说真的，这种手法没有个几十年的功夫根本练不出来，你们说这老板会不会真的是个隐藏的高手？】
深海一条鱼：【？？？酥老板你才进去几分钟就被策反了？】
茶不要倒那么满：【手法好不代表味道好，更不代表价格合理，酥老板你冷静一点，别忘了你是去取证的。】
清鸢不是鸢：【就是啊苏粟！你别忘了你是去干嘛的。】
苏粟不是酥：【知道知道，我就是客观评价一下嘛，味道好不好还得吃了才知道。】
就在她在群里汇报情况的时候，李知白这边也快做好了。
抻好的面条下进沸水锅里，面条在滚水中翻滚了几下就浮了起来，颜色从淡金渐渐变成了金黄色。
他是掐着秒捞面的，就是为了保证面出锅的时候能保持最好的口感。
接下来是最后一步，也是最关键的一步，浇油。
李知白舀起一勺滚烫的和牛葱油，对准碗里的面条，手腕一倾。
滋啦~~~
琥珀色的葱油浇在金黄色的面条上，发出一声脆响，葱油的香气在这一瞬间被高温彻底激发出来，瞬间飘向了整个后厨。
最后撒上拌了松叶蟹蟹黄的肉末浇头。
一碗奢华版飘香拌面，正式出锅。
面做好了后，李知白没有着急端出去，因为他想到了外面那女孩的信息，这女孩偏爱精致型美食，说明对食物摆盘有着很高的要求。
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