第14章 惊艳的摆盘! (第2/3页)
作为今天的第一单客人,付钱又那么爽快,那他必须把这碗面做得漂亮些,说不定就能多一个优质的回头客了。
于是他又多花了点时间,在摆盘上花了点心思。
等李知白端着面和汤走出厨房的时候,苏粟听到动静连忙把手机倒扣在桌上,装作一副没事人的模样。
“美女,你点的饭好了,请慢用。”李知白把托盘放在她面前。
苏粟点点头,看向了眼前的食物,仅仅是一眼她就被惊艳到了。
“这......这真是是沙县的拌面?”
“这摆盘也太精致了吧?”
金黄色的面条被整整齐齐地盘成一个圆髻,呈现出螺旋状从盘中间向四周扩散,每一圈之间的间距几乎是一模一样的,从正上方看下去,像一朵正在盛开的金丝菊。
那葱油也淋的非常讲究,是沿着面条的螺旋纹理淋了一圈,琥珀色的油光在金黄色的面上形成了一道道晶莹剔透的纹路。
面上的浇头摆的也很好看,差不多是类似一个同心圆的形状,每一圈肉末中间都均匀地撒着橘红色的蟹黄,那模样就像是湖面上一层层荡漾开来的涟漪。
苏粟傻傻地看着这盘精美的拌面,脑子里关于沙县小吃的所有刻板印象在这一瞬间破碎了。
眼前这份面展现出来的摆盘的功力和审美,哪怕是放在米其林星级餐厅里,那也绝对是非常顶级的。
李知白看到她这副被震惊到的表情,心里那叫一个爽,不枉他多花了点心思做摆盘。
这下还不狠狠地拿下这个人傻钱多的回头客!
“怎么样?是不满意吗?”李知白故意问。
"不不不不...不是不满意。"
苏粟连忙摆手道:“
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