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第67章 下酒神器,卤香花生!【求追读】

    第67章 下酒神器,卤香花生!【求追读】 (第1/3页)

    刘志才拿来一个盆,装了半盆嫩花生,倒入清水,把花生壳上的泥污清洗干净……该说不说,大舅种的花生真不错,个头匀称,让人看到就忍不住想剥开尝两个。

    王美兰见儿子就洗了半盆,忍不住问道:

    “咋不多洗点儿啊?”

    刘志才解释道:

    “现在天热,花生过夜就会坏掉,还是吃多少煮多少比较安全……我大舅种了多少花生啊?”

    “没多少,就一亩花生,说是等秋收过后榨了花生油给咱送点,还有一亩半棉花和半亩大豆,那是换豆腐用的……你问这个干嘛?”

    大舅没有儿子,只有一个闺女,前几年嫁到了平顶山,日子过得很一般,帮衬不了娘家,刘志才想了想跟老妈商量道:

    “明个儿你劝劝大舅,让他摆摊卖卤香花生吧,我教他做法,他做好用车子推着到上河李煤矿那里卖,每天不用做太多,二十来斤就行,卖完就回家……按照他那一亩地的花生来说,怎么也能卖个四五百块钱,新自行车、三轮车,全都有了。”

    王美兰听得眼前一亮,她老早就想帮帮大哥了,但王美强一心想种地,明天趁着他来,得好好劝一劝。

    等挣到了钱,视野也能得到开拓。

    不过这会儿就把花生刨了,地就荒了啊……王美兰看着儿子问道:

    “那一亩花生地荒那长草,会废掉的,你大舅指定不乐意。”

    刘志才早有安排:

    “不会荒的,让大舅种菜,现在正好能赶上种萝卜,这个简单,也好管理,不耽误大舅卖花生。”

    王美兰有些犹豫:

    “种菜风险大啊,要是萝卜卖不出去咋办?”

    “本来就没打算卖,萝卜收获后,我教大舅做香辣酱萝卜,现在市面上没有这种酱菜,一旦在农村集市上推出,肯定受欢迎……要是销量好,说不定大舅还得收购一批萝卜呢。”

    听儿子这么一说,王美兰打定了主意:

    “那我明天就让你大舅留下来帮我磨面,你尽量回来早点,好好教教你大舅,他学会后,手里多少有个活便钱,不用再像过去那样捉襟见肘了。”

    大舅对刘志才一直非常好,前世老爹瘫痪后,刘志才去市里摆摊赚钱还账,大舅经常骑车过来帮忙,收麦收秋更是紧着刘志才家,白天干完活儿饭不吃就赶回上河李,打着手电筒忙自家的农田。

    现在自己重生了,怎么也得让大舅家过上

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